Historia
Te invitamos a conocer nuestra historia. Acompáñanos a través de esta aventura que comienza con la apertura del restaurante Azurmendi*** en 2005 y continúa hasta nuestros días con el proyecto ENEKO.
Apertura del restaurante Azurmendi
Primera estrella Michelin para Azurmendi
Segunda estrella Michelin Azurmendi
Nuevo edificio bioclimático que alberga el restaurante Azurmendi y el centro de sosteniblidad
Tercera estrella Michelin para el restaurante Azurmendi
Premio “Q” de Calidad Turística al restaurante Azurmendi*** por su labor empresarial.
El restaurante Prêt À Porter distinguido como Bib Gourmand (cocina de calidad a precios moderados) por la Guía Michelin.
Apertura del restaurante Aziamendi en Tailandia
Restaurante más sostenible por The World’s 50 Best Restaurants
Séptimo en el ranking mundial por la revista Elite Traveler
Puesto 26 en el ranking mundial The World’s 50 Best Restaurants
Mejor Restaurante de Europa por Opinionated About Dinning (OAD)
Tercer mejor Restaurante del mundo según Elite Traveler
Leadership in Energy and Environmental Design (LEED) Silver Certification, para diseño y construcción.
Diploma por el compromiso con la excelencia Euskalit
Puesto 19 en el ranking mundial The World’s 50 Best Restaurants
Segundo mejor restaurante del mundo según la revista Elite Traveler
Eneko Atxa gana el Premio Nacional de Gastronomía 2015 al Mejor Jefe de Cocina
Puesto 16 en el ranking mundial The World´s 50 Best Restaurants
Décimo mejor restaurante del mundo por TripAdvisor y segundo mejor a nivel nacional
Premio nacional a la empresa hostelera comprometida con la sostenibilidad por la Federación de empresas de hostelería de España
Eneko Atxa seleccionado para conformar el grupo de European’s Young Leader
Apertura y primera estrella Michelin para el restaurante ENEKO en Larrabetzu
Mejor restaurante del mundo por la revista Elite Traveler
Apertura de restaurante ENEKO Tokyo
Puesto 38 en el ranking mundial The World´s 50 Best Restaurant
Segundo mejor restaurante del mundo por la revista Elite Traveler
Puesto 5 en el Top 100 European Restaurants de Opinionated About Dining.
Azurmendi Restaurante Más Sostenible del Mundo según The World’s 50 Best
Eneko Atxa gana el premio cocinero del año en Europa en Madrid Fusion.
Puesto 14 en el ranking mundial The World’s 50 Best Restaurants.
Eneko Atxa gana el Premio Nacional de Gastronomía Saludable a la personalidad más destacada 2018
Azurmendi consigue 1 estrella verde por su compromiso con la sostenibilidad.
ENEKO consigue 1 estrella verde.
Eneko Atxa recibe el primer premio ‘Sol Sostenible’ de la Guía Repsol.
Azurmendi, premio a la Sostenibilidad por Madrid Fusión.
Apertura del restaurante BASQUE en Sevilla.
Apertura de los restaurantes BASQUE y Debokata en Madrid.
Eneko Atxa recibe el Premio MadBlue Cinco Océanos 2022 por su labor en sostenibilidad.
Eneko Atxa, premio a la sostenibilidad por la revista Gentleman.
Azurmendi cumple 10 años consecutivos con 3 estrellas Michelin.
Apertura del restaurante BASQUE en Bilbao.
Eneko Atxa, Premio Vanitatis 2024 al Chef del Año.