Adarrak opari txartela bi pertsonentzako – Edariekin

~ ONGIETORRI-PIKNIKA ~

Pikillo izozkia

Gatzatu-briotxa

Iberiar tartarra

“Hibiskus”-a

~ NEGUTEGIA ~

Barbarin errea – Algen origamia

Sagar hartzitua

Izokin ketu arrabak

Kaipiritxa

~TRUFAREN MAHAIA~

Trufaz betetako arrautza

Merenge trufatua

Marianitoa eta trufa

~ NEGU HOSTOA ~

~ BEHATOKIA ~

PERRETXIKOAK /” LIMÓN-GRASS” / ITSAS TXAKOLINA /

ITSAS TRIKUA / “CRAB” BIZKAITAR ERARA

OSTRA, errukula, sagarra eta oliba

IZKIRA, zuku begetala eta tomate izotza

Bedar MAMIA, loreak eta gaztaia

TXIPIROIA, bere zukua eta kafe gurina

BERENJENA sugarretan, antxoa, kabiarra eta lekale salda

Oskol gabeko ABAKANDO errea, txingar piper zukua eta Zallako tipula morea

Legatz KOKOTXA

Iberiar TXERRIA eta txerrikume buztan kausera

PASIOA eta txokolatea

LEGAMI-IZOZKIA, esne apartsua eta erregaliza

OLIBA BELTZA, ardi-esnea eta kakaoa

Petits fours

Gorka Izagirre (Ardo txuria)

G22 (Ardo txuria)

Baigorri upelan irakitua (Rioja txuria)

Baigorri Garnacha (Rioja beltza)

Arima mahats-bilketa berantiarra (Gozoa)

+ Kafea